L Gastronomie

Posted on 1 janvier 2000

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Gastronomie – Gastronomy

Mariage Frères (Paris, FR) | Cha-Yuan (FR) | Le Palais des Thés (FR)
De quelques feuilles graciles et d’une eau pure…

ChimayOrvalWestmalleAchel – (BE) | La Trappe (NL) | Lapin Kulta (FI) | Saku (EE) | (…) – Bières – Beers

Liqueurs de la Chartreuse (Voiron / Saint-Pierre-de-Chartreuse, FR)

Choco-club.com – Le portail du chocolat – The Chocolate gateway | Chocolatier Bonnat (Voiron) – (FR)

Biscuits de Chalais (Voreppe, FR)

Niederegger Marzipan (Lübeck, DE) – Pâte d’amande Niederegger

Food design ?Proef Restaurant (NL) | Emmerys (DK) | Bills (AU) | Smushi @Royal Cafe Copenhagen (DK) + @Monocle

Troisgros (Roanne, FR) – Beaux-Arts.

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